こんにちは、美姿勢トレーナーのAyameです。
今回はアーユルヴェーダで1000の効果があると言われている魔法のオイル『ギー』とは何か?
お家で作ってみたい!という方向けに作り方やおすすめの材料をまとめました^^
気になっている方は是非一度、試してみてください!
ギーってなに?
そもそもギーとは何でできているかというと、無塩バターの不純物やタンパク質、水分を取り除いた黄金色のオイル。
特にグラスフェッドバターから作られたものがお勧めで、グラスフェッドとは広大な牧草地に放牧されたストレスフリーな牛さんに牧草のみを食べさせるという飼育法のことです。
アーユルヴェーダでは昔から1000の効果を持つと言われており、
・消化力が上がり腸内環境が整う(腸活)
・シミやシワの予防(ビタミンAやビタミンEなど抗酸化作用が含まれている為)
・免疫力を上げる
・火傷やニキビなどの皮膚トラブルを助ける
・エネルギーに変わりやすく脂肪燃焼効果がある
・吸収力が高いので筋肉にも柔軟性がつく
・内側からお肌が潤う
・オメガ3を多く含むためアトピー性皮膚炎の方にもおすすめ
・寝る前に瞼に薄く塗ることでドライアイの予防に
などなど、これ以上の効果があるというだけでもかなり魅力的ですよね!
ギーの取り入れ方
私は小さじ1のギーをお白湯に溶かして飲んだり、コーヒーに混ぜてバターコーヒーとして飲むことが多いです。
他にはお料理にもギーはとってもおすすめで、野菜炒めによく使います。
固形バターよりもとても風味や香りにも癒されるので一度食べたら毎日食べたくなるくらいおすすめです!
他にもニキビや火傷のあるところに薄く塗ったり、寝る前に瞼にギーを塗り優しくマッサージをするなど直接皮膚に塗る使い方もあります。
1000の効果と言われると様々なシーンで手放せなくなること間違いなしです^^
手作りギーの作り方
私はニュージーランド産のグラスフェッドバターを購入して自宅で月に1回ほどの頻度でギーを手作りしています。
国産のグラスフェッドバターは日本には広大な牧草地が少ないことからお値段も高価なものが多いです。
私が実際に使用している無塩グラスフェッドバターはこちら↓
とても香り高く、美しい黄金色のグラスフェッドバターが作れます^^
こちらの動画は私が実際にお家で初めてギーを作った時の動画です。
250gのグラスフェッドバターで約1ヶ月分のギーが作れました。
保存方法は常温で約1年と言われていますが、おいしくて1ヶ月でなくなります(笑)
冷蔵庫には入れずに常温保存をしてくださいね!
気温が下がると少し白っぽくなって固まりますが品質には問題ありません♪
最後に
ギーを作る時は時間がない時や余裕がない時はできるだけ避けて、新月や満月の日など月の満ち欠けに合わせてみたり、心に余裕があるタイミングで落ち着いて作るとより綺麗なギーが作れます^^
是非、手作りギーで心と身体に内側からエネルギーが満ち溢れた自分を楽しんでくださいね♪
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